Co zrobić, żeby kluski śląskie się nie rozwalały

Co zrobić, żeby kluski śląskie się nie rozwalały? Aby kluski śląskie się nie rozpadały podczas gotowania, kluczowa jest odpowiednia proporcja ziemniaków do mąki ziemniaczanej, technika wyrabiania ciasta i czas gotowania. Idealnym podejściem jest użycie ziemniaków mączystych w proporcji 4:1 (na…









