Ile mąki do omleta

Do klasycznego omleta wystarczy około 1–2 łyżki mąki pszennej na 2 jajka. Taka ilość nadaje potrawie delikatną konsystencję, a jednocześnie pozwala zachować jej charakterystyczną lekkość. Jednak proporcje mogą nieco się różnić w zależności od rodzaju omleta, użytej mąki i osobistych…









