Gastronomia

Julia Sadowskagru 12, 2025
Ile mąki ziemniaczanej do klusek śląskich

Odpowiedź: Do przygotowania tradycyjnych klusek śląskich stosuje się zasadę „1/4 mąki ziemniaczanej do gotowanych ziemniaków”.…

Julia Sadowskagru 6, 2025
Ile mąki ziemniaczanej do szarlotki

Do tradycyjnej szarlotki najczęściej dodaje się od 1 do 2 łyżek mąki ziemniaczanej na około…

Julia Sadowskalis 30, 2025
Ile mąki na 6 jajek do biszkoptu

Do klasycznego biszkoptu z 6 jajek zazwyczaj używa się około 180 gramów mąki pszennej typu…

Julia Sadowskalis 24, 2025
Ile mąki ziemniaczanej do sernika

Do klasycznego sernika najlepiej dodać od 1 do 2 łyżek mąki ziemniaczanej na 1 kg…

Julia Sadowskalis 18, 2025
Ile mąki na 1 jajko do biszkoptu

Ile mąki na 1 jajko do biszkoptu? Najczęściej przyjmuje się, że na jedno jajko należy…

Julia Sadowskalis 12, 2025
Ile mąki do zagęszczenia sosu

Aby zagęścić sos, zazwyczaj stosuje się zasadę – 1 łyżka mąki pszennej na 250 ml…

Julia Sadowskalis 6, 2025
Ile mąki ziemniaczanej do bezy

Do bezy zazwyczaj dodaje się około 1–2 łyżeczki mąki ziemniaczanej na 4 białka. Jej zadaniem…

Julia Sadowskapaź 31, 2025
Ile mąki na jedno jajko do biszkoptu

Na jedno jajko do klasycznego biszkoptu przyjmuje się około 30–35 gramów mąki pszennej. To proporcja,…

Julia Sadowskapaź 25, 2025
Ile mąki do kopytek

Do przygotowania idealnych kopytek najczęściej stosuje się proporcję około 250–300 g mąki pszennej na 1…