Czy guma do żucia ma kalorie?
Czy guma do żucia dostarcza kalorii? Krótka odpowiedź brzmi: tak, guma do żucia zawiera kalorie. Chociaż ich ilość jest zazwyczaj bardzo niska, gumy cukrowe zawierają trochę więcej energii niż ich bezcukrowe odpowiedniki. W rzeczywistości jednak, ilość kalorii w gumie do żucia jest tak niewielka, że ich wpływ na wagę jest praktycznie minimalny. Przyjrzyjmy się tematowi dokładniej.
Ile kalorii znajdziemy w gumie do żucia?
Na rynku występują dwa podstawowe rodzaje gum do żucia:
Guma zawierająca cukier:
Gumy klasyczne zawierają cukier lub syrop glukozowy, przez co dostarczają odrobinę więcej kalorii. Jedna drażetka klasycznej gumy zawiera zazwyczaj około 5-10 kalorii.
Guma bezcukrowa:
Gumy bez cukru słodzone są substancjami słodzącymi takimi jak ksylitol, sorbitol czy aspartam, dzięki czemu ilość kalorii jest znikoma, najczęściej około 2-5 kalorii na drażetkę.
Ciekawostka:
Czy wiedziałeś, że żując gumę przez około godzinę spalamy około 11 kalorii? Można więc powiedzieć, że żucie gumy może teoretycznie prowadzić do „ujemnego bilansu kalorycznego”, choć efekt jest naprawdę minimalny.
Czy guma bez cukru jest zdrowszym wyborem?
Zdecydowanie tak. Dentysta Anna Kowalska mówi:
„Żucie gumy bez cukru przez około 20 minut po posiłkach pomaga neutralizować kwasy w jamie ustnej i zapobiega powstawaniu próchnicy.”
Ponadto, gumy bezcukrowe mogą mieć korzystny wpływ na higienę jamy ustnej, pomagając w produkcji śliny i minimalizując ryzyko próchnicy.
Ważne fakty na temat kalorii w gumie do żucia:
- Znikoma ilość kalorii: Jedna drażetka gumy do żucia dostarcza zaledwie kilka kalorii, co nie wpłynie istotnie na dzienne spożycie energii.
- Roczna perspektywa liczenia kalorii: Jeśli codziennie żujesz po kilka drażetek gumy cukrowej, warto zdać sobie sprawę, że przez rok mogą się one zsumować do większych wartości kalorycznych.
- Efekt termiczny żucia: Sam akt żucia nieznacznie zwiększa ilość spalanych kalorii.
Kiedy guma jest niewskazana?
Gumy do żucia mogą jednak nie być odpowiednie dla każdego. Osoby cierpiące na problemy jelitowe powinny sięgać po gumę do żucia ostrożnie, ponieważ zawarte w nich sztuczne słodziki jak sorbitol mogą powodować wzdęcia lub dyskomfort.
Cytat dietetyka, Katarzyny Witkowskiej:
„Jeśli źle tolerujesz słodziki, zdecydowanie unikaj gum bezcukrowych. W takich sytuacjach lepszym rozwiązaniem będzie całkowita rezygnacja z gumy do żucia lub sięgnięcie po gumę z małą ilością naturalnego cukru.”
Podsumowanie
Czy guma do żucia ma kalorie? Tak, jednak jest to ilość bardzo mała. Najzdrowszym wyborem są gumy bezcukrowe, które dodatkowo pozytywnie wpływają na zdrowie jamy ustnej. Pamiętaj jednak, że nawet jeśli ilość kalorii jest niewielka, umiar zawsze jest zalecany.
