Jakie zboże wybrać dla świń?
Podstawowym zbożem stosowanym w żywieniu świń jest jęczmień, który dostarcza odpowiednią ilość energii i białka, a także pozytywnie wpływa na zdrowie zwierząt. Dobrym uzupełnieniem diety może być pszenica, owies, kukurydza oraz żyto, jednak każde z nich ma swoje specyficzne właściwości, które warto poznać, aby świadomie komponować dietę dla trzody chlewnej.
Jęczmień – najczęściej wybierane zboże
Na polskich gospodarstwach najczęściej wybiera się jęczmień do żywienia świń. Jest to produkt wysokowartościowy o wysokiej strawności i odpowiednim poziomie energii. Jęczmień zawiera także cenne aminokwasy, błonnik oraz witaminy z grupy B, które pozytywnie wpływają na zdrowie oraz poprawiają przyrosty masy ciała trzody.
Często cytowany przez branżowe portale ekspert ds. żywienia zwierząt twierdzi:
„Jęczmień charakteryzuje się mniejszą zawartością energii w porównaniu do kukurydzy, jednak jest bezpieczniejszy dla zdrowia świń, zwłaszcza przy długotrwałym użytkowaniu.”
– portal Rolnicy.pl
Dzięki niższej zawartości tłuszczu jęczmień ogranicza ryzyko nadmiernego otłuszczania się świń, co przekłada się na lepszą jakość mięsa i tłuszczu.
Inne zboża warte rozważenia
Pszenica
Pszenica jest źródłem wysokiej energii oraz posiada dużą ilość białka. Jednak ze względu na specyficzną konsystencję mąki pszennej, jej ilość w mieszance powinna być limitowana (zwykle do 30-40%), aby uniknąć problemów z układem pokarmowym świń.
Kukurydza
Ten popularny surowiec paszowy wyróżnia się wysokim poziomem energetycznym. Kukurydza jest szczególnie polecana w żywieniu świń tuczonych, gdyż skutecznie wspomaga szybki przyrost tkanki mięśniowej. Należy jednak pamiętać, że ma niską zawartość białka i musi być uzupełniona dodatkowymi źródłami aminokwasów.
„Stosowanie kukurydzy jako głównego składnika paszy wpływa korzystnie na wzrost masy zwierząt, ale wymaga obowiązkowego uzupełnienia o dodatki białkowe.”
– portal AgroPorady.pl
Owies
Owies jest cenny szczególnie w żywieniu loch oraz młodych zwierząt ze względu na wysoką zawartość włókna pokarmowego. Zawiera dużą ilość tłuszczy, witamin i minerałów, jednak ze względu na mniejszą energetyczną wartość nie powinien być jedynym składnikiem diety.
Żyto
Żyto może pojawić się w mieszance, ale w niewielkiej ilości. Jego spożywanie w nadmiarze może powodować zaburzenia pracy układu pokarmowego trzody chlewnej (np. biegunki). Zawartość żyta w mieszance paszowej jest więc zwykle ograniczana do maksymalnie 25 procent.
Podsumowanie – zboża w żywieniu świń
Odpowiedni wybór zbóż ma kluczowe znaczenie dla efektywności chowu świń. Najbardziej uniwersalnym zbożem pozostaje jęczmień, który zapewnia odpowiednie wartości odżywcze, jest bezpieczny i dobrze strawny. Jednak w zależności od fazy rozwoju świń oraz ich wymagań, dieta powinna być uzupełniana także o inne zboża, takie jak pszenica, kukurydza, czy owies. Warto zachować umiar i komponować mieszanki paszowe zgodnie z zaleceniami specjalistów ds. żywienia zwierząt.
